Casadinhos

Definitivamente, eu sou um ser noturno! Adoro dormir até tarde e ficar corujando até de madrugada, mas como voltei a trabalhar (quando digo trabalhar, quero dizer formalmente, porque de trabalhar mesmo eu nunca parei), minha folga acabou hahahaha!

Como ando *morgada, quando tô sem nada pra fazer, quero ficar com o noivo. Quando resolvo cozinhar, dá uma preguiiiiiça de tirar foto, e como me recuso a postar sem foto... o blog e o facebook tá comendo poeira!

Mas vamo que vamo voltar ao ritmo!

Fiz esses casadinhos para presentear 3 amigas MEGA-ULTRA-MASTER queridas, que fizeram aniversário em junho (o mês mais lindo do ano)!

A idéia era fazer só casadinhos, mas uma das minhas amigas não gostava nem de canela e nem de goiabada, e olha que a danada é mineira, pode um trem desse?

Então pra ela, dei só os biscoitinhos de baunilha mesmo :)

* Gíria brasiliense para cansada, morta de preguiça, pessoa sem coragem hahahhaha

Mas chega de contar história aqui e vamos ao que interessa!

Casadinhos (adaptada daqui)

1 xícara de açúcar

2 xícaras de nata (na falta, use manteiga. MANTEIGA)

2 gemas

1 xícara de amido de milho

Farinha de trigo té dar o ponto, usei mais ou menos 2 e 1/2 xícaras

Coloquei as sementinhas de uma fava de baunilha, só pra fazer graça :)

Como faz?

Amasse tudo não mão, até desgrudar. Abra a massa com o rolo e corte as rodelinhas. Ou você pode fazer bolinhas e achatar com a mão :)

Assei em papel manteiga untado até ficar quaaaaase dourado.

Para rechear, coloquei uns pedaços de goiabada e umas duas colheres de água, coloquei no microondas, ai quando derreteu e ficou lisinha, deixei esfriar.

Recheei os biscoitinhos e passei no açúcar misturado com canela em pó! Delícia!

Azamigas adoraram :D

Cí, Dê e Val, amo vocês ♥

Beijocas meu povo!