31 de julho de 2012

Bolo de fubá cremoso


Meu blog tá ficando uma cópia descascarada do Pecado da Gula!
Mas vamos combinar, da cozinha da Akemi só tem coisa boa :)
E esse bolinho eu vi lá também! Eu adoro bolo de fubá, quando é cremoso então... ai ai! Esse além de suuuper fácil, ficou uma delícia! Vale a pena! :))


Bolo de fubá cremoso
adaptado daqui

3 ovos
2 1/2 xícaras de leite
1 xícara de leite de coco
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de fubá
1 xícara de queijo meia cura ralado
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico


Como faz?

Bata tuuudo no liquidificador, deixando sempre o fermento por último! Asse em temperatura baixa, até dourar e o palito sair limpo! :)

Beijocas meu povo! :)

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