Pimenta Preta em Manutenção!

via Trabalho Sujo.

Bolo de chocolate com abobrinha! Hã?!?!

É isso ai! Chocolate com abobrinha! Não acredita? Então faça, que esse bolo é incríveeeeeel :)

A textura, o sabor, a cor... tudo perfeito, afinal, a receita saiu de uma cozinha perfeita, também!

Já havia preparado esse bolo delícia uma vez, e o fiz novamente ontem, dia dos pais, pra comer na sobremesa, sucesso total :)

Bolo de chocolate com abobrinha

um tico de nada adaptado daqui

1 2/3 xícara (chá) de farinha de trigo
2/3 xícara (chá) de cacau em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
½ colher (chá) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
1 xícara de açúcar
115 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 colher (chá) de café instantâneo
4 ovos
2 xicaras (chá) de abobrinha ralada com casca
180g de chocolate ao leite com castanha de caju triturado

Como fiz?

Triturei o chocolate no processador (você pode picar beeem picadinho) e misturei com a abobrinha. Misturei os secos numa tigela. Misturei bem a manteiga com o açúcar, juntei os ovos, os secos e depois misturei levemente com a abobrinha e o chocolate, fica uma mistura pesada mesmo. Quando estiver homogêneo, leve para assar em forma untada e enfarinhada, forno pré-aquecido e tudo mais aquilo que a gente já sabe né colega?

Boa semana queridos!

*Ainda tô de dieta tá? O negócio tá tão sério que já tô colocando verdura na sobremesa O.O




ai, pro negócio ficar ruim assim, você serve com sorvete e compota de morangos x)



Gelatina caseira que vocês irão amar

Ainda na onda saudável, resolvi depois de muito tempo fazer as gelatinas caseiras da Pat, e como ela disse, depois que você prová-las, as artificiais já eram. Sem mais a dizer, FAÇAM, eu que não gosto de gelatina, amei :)))

Gelatina de laranja e limão
adaptada daqui

1/3 xícara (80ml) de água
12g de gelatina em pó, incolor e sem sabor
700ml de suco de laranja fresco
200ml de suco de limão fresco
Açúcar (ou adoçante) a gosto (minhas laranjas pareciam limões O.O)

Como fazer?

Prepare a gelatina conforme o fabricante e reserve. Misture os sucos e o açúcar numa panela, quando aquecer bem, incorpore a gelatina e misture bem com um fuet. Passe por uma peneira e disponha nos recipientes escolhidos. Deixe esfriar e leve a geladeira. Delícia :)

Gelatina de iogurte

Vamos continuar a onda "saudável" hehehehe

Estou de dieta, mas não é o fim do mundo. O fim do mundo mesmo é ir à academia ¬¬ Eu sou um poço de sedentarismo, mas vou ter que reverter esse quadro.

Emagrecer não é parar de comer tudo e viver de alface, é diminuir as quantidades de pedreiro e comer coisas mais leves e saudáveis, na hora certa. Eu vou continuar comendo o que eu gosto sim, mas não todo dia né? Senão daqui uns dias eu não andarei mais, eu irei rolando mesmo hahahaha

Enfim... eu adoro iogurte natural, alias, gosto de coisas azedinhas, agrada muito meu paladar, e quando vi essa receita da Ju, pirei! Corri e fiz, depois corri e comi, e depois corri pra perder as calorias kkkkkkkkkkk

Delícia de sobremesa, super refrescante :)
Da próxima vez, farei com gelatina natural, vai ficar diliça :D

Gelatina de Iogurte - nível: MUITO MUITO difícil
(daqui)

1 caixinha de gelatina de sua preferência (usei comum, de maracujá)
2 copos de iogurte natural (usei integral)

Como fazer?

Dissolva a gelatina em uns 100ml de água fervente, e depois de dissolvido, agregue o iogurte, misture bem e leve a geladeira.
Complicado né?

:) beijocas povo